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Auteur J. GALLAGHER |
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Document de travail
M.L. ANDERSON ; J. GALLAGHER ; E. RAMIREZ RITCHIE ; National Bureau of Economic Research. (N.B.E.R.). Cambridge CA. USA | Cambridge : N.B.E.R. | 2017Improving the nutritional content of public school meals is a topic of intense policy interest. A main motivation is the health of school children, and, in particular, the rising childhood obesity rate. Medical and nutrition literature has long [...]Article
[BDSP. Notice produite par DEP.93 gR0xmBrO. Diffusion soumise à autorisation]. Les auteurs s'interrogent sur le champ d'application des principes éthiques au domaine de la communication pour la santé en s'attachant plus particulièrement à l'infl[...]