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S. HAEGHEBAERT ; P. SULEM ; L. DEROUDILLE ; E. VANNEROY ADENOT ; O. BAGNIS ; P. BOUVET ; F. GRIMONT ; A. BRISABOIS ; F. LE QUERREC ; C. HERVY ; E. ESPIE ; H. DE VALK ; V. VAILLANT |[BDSP. Notice produite par ORSRA CW7RR0xK. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article présente la méthodologie et les résultats de diverses enquêtes menées par la DDASS de l'Aveyron, en collaboration avec la CIRE du Sud-Ouest et l'InVS, lors[...]
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F.X. WEILL ; E. ESPIE ; N. QUELQUEJEU ; F. LE QUERREC ; H. DE VALK ; V. VAILLANT ; Institut Pasteur. Paris. FRA ; Institut National de Veille Sanitaire. (I.N.V.S.). Saint-Maurice. FRA ; Direction Générale de la Concurrence de la Consommation et de la Répression des Fraudes. (D.G.C.C.R.F.). Paris. FRA ; Direction Générale de l'Alimentation. Paris. FRA |[BDSP. Notice produite par INVS g7R0x1Wn. Diffusion soumise à autorisation]. Le 2 juin 2003, le Centre national de référence (CNR) des Salmonella a identifié 11 cas de salmonellose à S. Newport multirésistante aux antibiotiques sur trois semaine[...]
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S. HAEGHEBAERT ; F. LE QUERREC ; P. BOUVET ; A. GALLAY ; E. ESPIE ; V. VAILLANT |[BDSP. Notice produite par ORSRA 1R0xSCkU. Diffusion soumise à autorisation]. Les auteurs précisent en introduction les modalités et la qualité des systèmes de surveillance des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) en France. En 2001,4[...]
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S. HAEGHEBAERT ; F. LE QUERREC ; V. VAILLANT ; et al. |[BDSP. Notice produite par ENSP aalWR0x3. Diffusion soumise à autorisation]. Toute toxi-infection alimentaire collective (TIAC) doit faire l'objet d'une déclaration à l'autorité sanitaire départementale : Direction Départementale des Affaires Sa[...]
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[BDSP. Notice produite par ENSP WJlf9R0x. Diffusion soumise à autorisation]. La déclaration des TIAC, qui est obligatoire, permet aux Médecins inspecteurs de Santé Publique des Directions Départementales des Affaires Sanitaires et Sociales et au[...]
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S. HAEGHEBAERT ; F. LE QUERREC ; A. GALLAY ; P. BOUVET ; M. GOMEZ ; V. VAILLANT |[BDSP. Notice produite par ENSP aR0xWQhy. Diffusion soumise à autorisation]. La déclaration obligatoire (DO) des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) permet aux médecins inspecteurs de santé publique des Directions départementales des[...]
