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C. DUFLOS ; G. HATCHUEL ; A.D. KOWALSKI ; J.P. LOISEL ; Centre de Recherche pour l'Etude et l'observation des Conditions de Vie. (C.R.E.D.O.C.). Paris. FRA | Paris : C.R.E.D.O.C. | Collection des rapports | 1997L'organisation de la chaîne alimentaire suscite aujourd'hui des interrogations. Différentes « affaires » ont contribué à poser le problème de l'alimentation en terme de santé publique, en ébranlant la confiance des consommateurs. La perception d[...]
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G. HATCHUEL ; A.D. KOWALSKI ; J.P. LOISEL ; Centre de Recherche pour l'Etude et l'observation des Conditions de Vie. (C.R.E.D.O.C.). Paris. FRA | Paris : C.R.E.D.O.C. | Cahier de Recherche | 1996L'enquête "conditions de vie et aspirations des Français" sert de base à cette étude. Elle fait suite à un récent travail sur le bilan de l'évolution des inégalités, elle s'inscrit dans cette même démarche, et a pour ambition de mesurer et compr[...]
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G. HATCHUEL ; A.D. KOWALSKI ; C. DUFLOS, Collaborateur ; J.P. LOISEL, Collaborateur ; Centre de Recherche pour l'Etude et l'observation des Conditions de Vie. (C.R.E.D.O.C.). Paris. FRA, Collaborateur | Paris : C.R.E.D.O.C. | Collection des rapports | 1996Basé sur les résultats de l'enquête du CREDOC "Conditions de vie et aspirations des Français", ce rapport s'interroge sur le regard que les Français portent aujourd'hui sur les prestations familiales, le revenu minimum d'insertion et les caisses[...]
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A. DURAFOUR ; A.D. KOWALSKI ; G. HATCHUEL, Directeur de thèse ; Centre de Recherche pour l'Etude et l'observation des Conditions de Vie. (C.R.E.D.O.C.). Paris. FRA, Directeur de thèse | Paris : C.R.E.D.O.C. | Collection des rapports | 1995Les informations apportées dans ce rapport réalisé pour le comptes du Service des Statistiques, des Etudes et des Systèmes d'Information (SESI) du Ministère chargé de la Santé concernent deux dossiers sociaux : les dépenses de santé et la dépend[...]
