Baromètre santé nutrition 2002. Catalogue en ligne

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Baromètre santé nutrition 2002.

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Titre :	Baromètre santé nutrition 2002.
Auteurs :	P. GUILBERT, Editeur commercial ; H. PERRIN-ESCALON, Editeur commercial ; P. LAMOUREUX, Préfacier, etc. ; Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé. (I.N.P.E.S.). Saint-Denis. FRA, Préfacier, etc.
Type de document :	Ouvrage
Mention d'édition :	réf. bibl.
Editeur :	La Plaine Saint Denis : I.N.P.E.S. (Institut National de Prévention et d'Education à la Santé), 2004
Collection :	Baromètres.
Format :	259p., tabl., graph., fig.
Note générale :	Référence : réf. bibl.
Langues:	Français
Catégories :	[BDSP5] Alimentation > Acquisition aliment > Achat alimentaire [BDSP5] Alimentation > Aliment > Boisson [BDSP5] Alimentation > Aliment > Boisson > Boisson alcoolisée [BDSP5] Alimentation > Aliment > Boisson > Boisson non alcoolisée [BDSP5] Alimentation > Aliment > Fruit [BDSP5] Alimentation > Aliment > Légume [BDSP5] Alimentation > Aliment > Oeuf [BDSP5] Alimentation > Aliment > Poisson [BDSP5] Alimentation > Aliment > Produit laitier [BDSP5] Alimentation > Aliment > Viande [BDSP5] Alimentation > Repas > Lieu repas [BDSP5] Démographie > Population > Age [BDSP5] Démographie > Population > Age > Cycle vie > Groupe âge > Adolescent [BDSP5] Démographie > Population > Age > Cycle vie > Groupe âge > Adulte [BDSP5] Démographie > Population > Age > Cycle vie > Groupe âge > Enfant [BDSP5] Démographie > Population > Sexe [BDSP5] Etudes méthodes et statistiques [NI] > Méthodologie [BDSP5] Etudes méthodes et statistiques [NI] > Méthodologie > Classification [BDSP5] Etudes méthodes et statistiques [NI] > Méthodologie > Statistique > Technique mesure > Enquête [BDSP5] Etudes méthodes et statistiques [NI] > Méthodologie > Statistique > Technique mesure > Questionnaire [BDSP5] Géographie politique > Monde > Europe > France > France région [BDSP5] Géographie politique > Monde > Europe > France > France région > Languedoc Roussillon [BDSP5] Géographie politique > Monde > Europe > France > France région > Nord Pas de Calais [BDSP5] Information & communication [NI] > Communication > Sigle [BDSP5] Information & communication [NI] > Information > Nature information [NI] > Bilan [BDSP5] Information & communication [NI] > Information > Nature information [NI] > Donnée statistique [BDSP5] Information & communication [NI] > Information > Système information [BDSP5] Information sanitaire > Enquête santé [BDSP5] Méthode épidémiologique > Analyse spatiotemporelle > Analyse géographique [BDSP5] Pathologie > Maladie nutrition > Obésité [BDSP5] Politique santé > Prévention santé [BDSP5] Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire [BDSP5] Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire > Consommation alimentaire [BDSP5] Pratique santé [NI] > Comportement alimentaire > Consommation alimentaire > Apport nutritionnel [BDSP5] Psychologie > Comportement > Attitude [BDSP5] Sciences économiques > Concept économique > Consommateur [BDSP5] Sociologie > Psychosociologie > Représentation [BDSP5] Sociologie > Société > Vie sociale > Vie quotidienne > Loisir > Activité physique [BDSP5] Sociologie > Société > Vie sociale > Vie quotidienne > Loisir > Activité physique > Sport [BDSP5] Spécialité [NI] > Spécialité médicale > Nutrition
Résumé :	Faisant suite à la première enquête nationale réalisée en 1996, la deuxième vague du Baromètre santé nutrition constitue une des principales sources d'information pour dresser le tableau actuel et suivre l'évolution des connaissances, attitudes et comportements de la population française en la matière. Réalisée auprès d'un échantillon national représentatif de plus de 3000 personnes âgés de 12 à 75 ans, cette enquête explore en détail le contenu de l'assiette des Français, la structure de leurs repas et l'environnement dans lequel ils se déroulent, mais aussi les connaissances nutritionnelles des personnes interrogées, leurs représentations de l'alimentation, leur perception de leur propre corpulence et de leur manière de se nourrir. Deux régions opposées géographiquement, le Nord-Pas-de-Calais et le Languedoc-Roussillon, font l'objet d'une analyse spécifique.

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Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0045988	Ac3198	Ouvrage	Documentation IRDES	A : ouvrage/rapport format standard	Disponible