| Titre : | Encadré. Épidémie nationale de salmonellose de sérotype 4,12 : i : - liée à la consommation de saucisson sec, France, 2010. |
| Auteurs : | N. JOURDAN DA SILVA ; S. LE HELLO |
| Type de document : | Article |
| Dans : | BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE (num ind, 09/05/2012) |
| Article en page(s) : | 29- |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
[BDSP5] Alimentation > Aliment > Viande [BDSP5] Géographie politique > Monde > Europe > France [BDSP5] Organisme vivant > Microorganisme > Bactérie > Salmonella |
| Résumé : | [BDSP. Notice produite par InVS R0xnpBDI. Diffusion soumise à autorisation]. |
| En ligne : | http://www.invs.sante.fr/Publications-et-outils/BEH-Bulletin-epidemiologique-hebdomadaire/Derniers-numeros-et-archives/Archives/2012/BEH-Hors-serie-2012 |