Titre : | Deux épidémies de salmonellose à Salmonella Enteritidis lysotype PT8, France, juin-juillet et octobre 2001. |
Auteurs : | S. HAEGHEBAERT ; P. SULEM ; L. DEROUDILLE ; E. VANNEROY ADENOT ; O. BAGNIS ; P. BOUVET ; F. GRIMONT ; A. BRISABOIS ; F. LE QUERREC ; C. HERVY ; E. ESPIE ; H. DE VALK ; V. VAILLANT |
Type de document : | Article |
Dans : | BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE HEBDOMADAIRE (29, 01/07/2003) |
Article en page(s) : | 131-132, tabl., graph., carte |
Note générale : | Référence : 4 réf. |
Langues: | Français |
Catégories : |
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Résumé : | [BDSP. Notice produite par ORSRA CW7RR0xK. Diffusion soumise à autorisation]. Cet article présente la méthodologie et les résultats de diverses enquêtes menées par la DDASS de l'Aveyron, en collaboration avec la CIRE du Sud-Ouest et l'InVS, lors de deux épidémies de salmonellose en juin - juillet et octobre 2001. Les résultats de ces investigations indiquent que ces deux épisodes épidémiques étaient liés à la consommation de Cantal jeune au lait cru. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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0043229 | C, P140 | Article | Documentation IRDES | P : périodiques | Disponible |